Trancheuse fac

La trancheuse à fromage est un appareil de restauration utilisé aussi bien dans les restaurants que dans les magasins d'alimentation. En partie, les entreprises sont éligibles à l'achat d'un appareil de livraison pour couper le fromage et la charcuterie. Rappelez-vous toujours que le couteau à fromage devrait avoir une lame en téflon pour empêcher les tranches de fromage de se connecter au couteau.

Où allons-nous rencontrer le slicer?Les trancheurs utilisés dans les domaines gastronomiques tels que les restaurants, les entreprises de restauration et les établissements de nutrition collective sont beaucoup plus productifs que les appareils destinés à la production dans un entrepôt où ils sont utilisés sporadiquement pour couper un plus petit nombre de marchandises. Il s’agit d’hypermarchés, où le fromage est coupé non seulement à la demande du client, mais également vendu sous forme de tranches dans les zones de libre-service.

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TrancheursLa trancheuse à fromage doit assurer la précision et l'efficacité du travail grâce aux couteaux tranchants et permettre le tranchage par gravité au cours duquel les tranches finies sont montées à un endroit donné. Si le produit coupé doit être chargé dans le sens d'une vente ultérieure, nous pouvons définir le nombre de pièces devant être transférées par l'antenne parabolique. Il y a donc une proposition possédée par les plats automatiques. La pointe du produit et nous pouvons facilement couper en allant au dernier point du bouchon de pression ajouté à la parabole. La plage de réglage de l'épaisseur des patchs en tranches est comprise entre 0 et 28 mm. Les dimensions de la lame sont généralement de 250 à 300 mm. Il est également particulièrement important d'assurer la sécurité du travail du client et d'éviter de surcharger l'employé, afin de ne pas causer de fatigue excessive causée par la longue durée de vie de l'appareil.Les trancheurs à fromage en groupes sont fabriqués en aluminium - des agents qui entrent en contact avec des produits alimentaires en aluminium anodisé et la base en aluminium verni. En conséquence, ils sont plus petits, mais offrent toujours à l'utilisateur une stabilité pendant le travail.